Super Grão de Bico

Ingredientes:Meio kilo de grão de bicoCebolaAlhoLegumes a gostoTempero à gostoMODO DE PREPARO:Deixar o grão de bico de molho em água morna mais ou menos 1 hora.Dourar uma cebola e o alho à gosto na panela de pressão.Acrescentar o grão de bico e água fervente com 3 dedos acima deles.Colocar pedacinhos …

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Os 8 Remédios Naturais

“Tão estritamente está relacionada a saúde com a nossa felicidade, que não podemos ter a última sem a primeira. Ë necessário um conhecimento prático da ciência da vida humana, afim de que glorifiquemos a Deus em nosso corpo. É, por conseguinte, da mais alta importância que entre as matérias selecionadas …

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Lazanha de beringela

Ingredientes: 2 Beringelas Massa para lazanha pré-cozida Maionese de soja Orégano 1 cebola picada Alho Molho de tomate pronto 2 tomates rasteirinhosCarne de soja Milho verde Azeitonas verdes Sal à gosto Papel alumínio para cobrir a lazanha MODO DE PREPARO: Cortar as beringelas de comprido e deixar na água com …

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Batata assada temperada

Ingredientes: 4 batatas médias Alho frito Ervas aromáticas à gosto (ex: orégano, mangericão ou cheiro verde) Óleo de oliva  Sal MODO DE PREPARO: Corte as batatas como preferir, o ideal é cortar em quadradinhos não muito finos. Dar um pré-cozida nas batatas em uma panela a vapor. (Não deixe as …

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KIBE ASSADO

Ingrediente: 500 gramas de trigo pra kibe hidratado e salgado de um dia para outro. (pode ser menos se quizer fazer uma receita menor) 4 cenouras médias raladas bem fininhas. 1 kilo de tomate – se possível use o rasteirinho que tem muito mais sabor. 2 cebolas grandes bem picadas. …

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PÃO DE BEIJO

Ingredientes: 3 xícaras de purê de mandioquinha 1 xícara de água fervente do cozimento ½ xícara de óleo de canola ou girassol 2 xícaras de polvilho azedo 2 xícaras de polvilho doce 1 colher (sopa) de sal marinho Ervas aromáticas a gosto MODO DE FAZER: Cozinhe a mandioquinha e reserve …

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Tabule

Ingredientes:       4 tomates picados quadradinhos 1 xícara (chá) de trigo para kibe lavado 1 cebola pequena picada 1 maço grande de salsa picada 2 cebolinhas verdes picadas 1 maço de hortelã picado 2 alfaces pequenos picados 1 pepino pequeno picado Suco de limão Azeite Sal MODO DE …

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