Hambúrguer de Tofu

INGREDIENTES 1/2 cebola picada cheiro verde 1 tomate picado 1/2 limão 1/2 xícara de quinoa em flocos 300 g de tofú Sal Azeite MODO DE PREPARO Pique o tofu com um garfo, numa tigele acrescente a cebola, cheiro verde, sal, o limão, quinoa e o tomate picado. Misture. Forme os …

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PETIT GATEAU

INGREDIENTES – 2 xícaras de farinha branca – 1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo – 1 xícara de creme de leite de soja – 2 xícaras de carob ou alfarroba ou pasta de cacau orgânica – 1 xícara de açúcar mascavo – 1 colher (chá) de canela em pó …

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